Resep Sambal Bawang Jeruk Nipis

Resep sambal bawang rasanya mudah, iya sih. Mudah banget. Tapi kadang orang tidak bisa pas, ketika membuatnya. Itu karena takaran, mulai garam dan lainnya.

Nah, kali ini sebagai pelengkap di siang hari yang panas, saya akan hadiran resep kreasi saya, tentu saja mudah dipraktekkan, seperti biasa.

Dan Anda cukup ikuti saja step by step di resep yang saya tulis.

Mari kita mulai sekarang!

Resep Sambal Bawang

Bahan:

  • 20 cabe rawit hijau
  • 10 cabe merah keriting
  • 5 bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 1/2 jeruk nipis

Cara Membuat:

  • Goreng cabe merah, rawit dan bawang merah sampai matang
  • Ulek kasar, dan tambahkan garam serta penyedap
  • terakhir iris jeruk nipis, lalu tambahkan pada sambal. Ulek lagi tapi jangan sampai halus
  • Terakhir sajikan bersama dengan nasi putih hangat serta lauk, lauk yang cocok tempe goreng atau telur dadar

O, ya, resep sambal bawang ini akan lebih lengkap jika dinikmati bersama sop atau lalapan. Tapi saya biasanya pakai ikan bakar atau panggang. Coba deh, makan ketika siang hari di tepi sawah. Ajak keluarga, minumnya es teh manis bergula madu. Dijamin nasinya kurang kalau cuma sebakul. []

Leave a Comment

error: Content Dilindungi !!