cara membuat perkedel jagung

Resep Perkedel Tahu Praktis dan Lezat

Posted on

Saya suka dengan perkedel. Cuma sekarang tidak suka menggabungkan dengan nasi, karena sama-sama karbohidrat. Dan akhirnya saya pun mencoba membuat perkedel yang enak, lezat, namun minim karbo. Maka jadilah perkedel tahu. Dan kali ini resep perkedel tahu akan saya share untuk Anda semua.

Perkedel banyak ragam jenisnya. Mulai dari bahan kentang sampai tahu, di belahan nusantara yang lain bahkan ada yang memakai bahan singkong.

Nah, kali ini saya bikin yang bahan tahu. Enak, mudah, murah.

Bagaimana cara membuatnya? mari kita simak saja selengkapnya. Semoga menginspirasi.

Resep Perkedel Tahu Praktis

Seperti biasa, siapkan pena, kertas, kita akan catat semua bahan dan bumbunya.

Jadi, mulai saja yuk!

Bahan:

  • 2 buah tahu putih hancurkan
  • Tepung bumbu maka suka atau semisalnya
  • Minyak untuk menggoreng
  • Daun bawang iris tipis
  • Wortel potong korek api
  • 2 butir telur ayam

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica putih
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • Penyedap secukupnya

Cara Membuat:

  • Hancurkan bahan dan aduk jadi satu sampai kental
  • Tambahkan bumbu halus dan aduk kembali sampai rata
  • Siapkan wajan dengan minyak panas
  • Lalu goreng adonan sampai kering
  • Goreng semua sampai habis
  • Sajikan dengan cabe atau saus tomat

Nah, resep perkedel tahu sudah selesai. Sekarang mari kita makan saja. Semoga resep ringkas ini bermanfaat untuk Anda semua. Sampai jumpa pada resep yang lain. []

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *