Resep Lidah Kucing Praktis dan Hemat

Biasanya ketika hari raya, maka kita akan sibuk bikin kue. Mungkin Anda juga sedang mencari resep kue hari raya yang simpel dan enak? resep lidah kucing mungkin bisa jadi alternatif menarik untuk Anda.

Lidah kucing adalah kue kering yang enak dan tentu saja mudah untuk dibuat. Selain itu, dia memiliki daya tarik yang bagus.

Kuenya sih tipis, tapi enak banget dimakan. Sehingga wajar jika banyak yang mencarinya sebagai rujukan atau ide kue hari raya. Di pasaran, 200 gram dijual 25 ribuan.

Daripada beli, mending buat. Mari kita buat, simak resepnya ya.

Resep Lidah Kucing Praktis

Catat bahan dulu kemudian lanjutkan ke cara pembuatan.

Mari kita simak!

Bahan:

  • 100 gram gula halus
  • 140 gram tepung terigu protein rendah, ayak dulu dan sisihkan
  • 10 gram maizena
  • 100 ml putih telur
  • 100 gram margarin
  • 85 gram butter
  • 10 -16 gram susu bubuk

Cara Pembuatan:

  • Siapkan putih telur, kocok dengan mixer sampai kaku, sisihkan
  • Langkah kedua kocok campuran margarin, butter, gula halus, sampai putih pucat. Pastikan sudah mengembang
  • Sekarang tambahkan terigu ayak perlahan kemudian tambahkan putih telor yang sudah dimixer sedikit saja
  • Aduk sampai tercampur rata
  • Nah, tahap selanjutnya cetak dengan menggunakan cetakan. Anda bisa memakai cetakan pastik segitiga kemudian cetak
  • Jika sudah selesai, oven dengan suhu 140- 170 derajat selama 20 menit

Selamat mencoba, semoga resep lidah kucing ini bermanfaat dan bisa membuat lebaran atau hari Anda lebih ceria. Sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang.

Leave a Comment

error: Content Dilindungi !!