Resep Ayam Pop Padang Praktis Lezat

Menu buka puasa sederhana yang akan saya hadirkan adalah olahan ayam. Kali ini Anda bisa mencoba ayam pop ala padang. Dan resep apa pop padang ini bisa langsung Anda cek di bawah ini.

Resep ayam pop sebenarnya mudah, hanya saja butuh telaten sedikit. Nah, bagaimana caranya dan apa saja bahan yang harus disiapkan?

Saya akan ajak Anda untuk mempercepat saja, agar bisa segera menikmatinya.

Saya berikan ulasannya, mulai dari bahan dulu.

Resep Ayam Pop Praktis

Catat dulu mulai bahan kemudian bumbunya.

Bahan:

  • 2 ekor ayam kampung buang kulitnya

Bumbu Halus:

  • 14 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 6 buah kemiri
  • 1/2 sendok teh ketumbar

Bumbu Dasar:

  • 7 lembar daun salam
  • 3 batang serai besar
  • 10 lembar daun jeruk buang tulangnya
  • Air kelapa 300 cc
  • 2 ruas lengkuas

Cara Membuat:

  • Tata ayam dan bumbu dasar. Usahakan bumbu dasar berada di bawah
  • Bumbu halus diblender atau uleg sampai halus lalu siramkan ke atas ayam
  • Sekarang tambahkan air kelapa
  • dan rebus sampai mendidih dan matang. Jika sudah sisihkan ayam
  • Goreng dengan api kecil dan minyak yang bisa merendam ayam
  • Rempah yang digunakan memasak, bahkan bumbu halusnya bisa digoreng sampai kering, kemudian jadiakn taburannya
  • Sajikan dengan sambal dan rebusan daun singkong

Resep ayam pop padang ini praktis banget bukan? sangat mudah dan bisa dipraktekkan dengan cepat. Lalu tunggu apa lagi? sekarang saja catat dan masak, agar bisa buka dengan ayam pop ini

Leave a Comment

error: Content Dilindungi !!